Катаясь по Сайменскому региону целый день, мы много говорили о местной кухне и почти договорились поужинать в каком-нибудь ресторане на реке. Уж очень хотелось настоящего и вкусного лососёвого супа.
Но вот уже 9 вечера, а мы всё едем. Уже полдесятого — а мы только подъезжаем к Иматре. Ровно в 22.00 мы въехали в центр Иматры, увидели «МакДональдс» (да, на суп уже было плевать, лишь бы поесть перед прохождением границы и дорогой домой), но он закрылся прямо перед нашим носом.
Надеясь разве что на «говнокафе», где нам могли налить хотя бы кофе, мы на самом видном углу увидели светящийся ресторан Rosso. Надпись на двери обещала, что он работает до 23.00. Wow!
Вошли внутрь, спросили, можем ли мы еще заказать еду. Официантки очень хотели ответить «нет», но совсесть им не позволила. Помявшись, они сказали, что кухня открыта до 22.30. Для Финляндии это очень круто!
Какого же было наше изумление, когда нам принесли несколько полноценных меню. Среди многочисленных блюд я нашла и лососёвый суп. Его и заказала.
К нему был положен бесплатный салат со шведского стала. В принципе, уже им можно было бы наесться очень качественно.
А суп оказался выше всяких похвал! Гораздо лучше, чем в распиаренном гурманском лаппеенрантовском Wanha Makasiini, где суп напоминал арт-объект, но не был вкусен совсем. Rosso — молодцы!
А еще в Rosso есть Crowmoor, что тоже не часто бывает!
Ristorante Rosso на карте Иматры
Сайт Rosso в Иматре: www.raflaamo.fi/fi/imatra/rosso-imatra
Адрес Rosso в Иматре: Koskenparras 1, 55100 Imatra, Finland
ps: на сайте ресторана я прочитала, что по пятницам и субботам он и вовсе работает до полуночи! Круто!
Оставьте первый комментарий